توضیحات

محیط کشت میکروبی Tetrathionate Broth که به نام محیط کشت تتراتیونات براث نیز شناخته می شود، یک محیط غنی‌سازی شده انتخابی است که با استفاده از ید برای بازیابی گونه‌های سالمونلا در مواد غذایی و محیط آزمایشگاهی استفاده می‌شود. از این محیط برای تشخیص بیماری یا سایر شرایط در انسان استفاده نمی‌شود. ارگانیسم‌های سالمونلا ممکن است در روند پردازش غذا food-processing procedures دچار آسیب شوند زمانی که در مواجهه با دمای پایین، sub-marginal heat  خشک‌شدن، اشعه، نگهدارنده و ضدعفونی‌کننده‌ها قرار می‌گیرند.

مولر ثابت کرد که گونه‌های تخمیر لاکتوز اینتروباکتریاسه می‌تواند در محیط کشت تتراتونید مهار و یا کشته شود. درحالی‌که سالمونلا بدون محدودیت در این محیط رشد می‌کند. شافه نیز یکی از نخستین محققانی بود که توانست ویژگی‌های غنی‌سازی این محیط کشت را کشف کند. او پی برد که بعد از گونه‌های غنی‌سازی شده در تتراتونید براث، سالمونلا ۴ برابر بیشتر در نمونه‌های آزمایشگاهی پلاگین کشف شد. کافمن نیز فرمول محیط کشت را تغییر داد و توانست بهبود سالمونلا را در این محیط کشت‌افزایش دهد. تتراتونید براث با محلول ید اضافه شده یک محیط کشت غنی‌سازی شده انتخابی می‌باشد که برای کشت گونه سالمونلا تیفی و سالمونلا در مدفوع، ادرار، غذاها و دیگر موادی که مشکوک به حضور این ارگانیسم می‌باشند استفاده می‌شود.

ترکیبات محیط کشت تتراتیونات براث (TTB)

در این محیط کشت موادی مانند پپتون، کلسیم کربنات، سدیم تیتو سولفات و نمک صفرا وجود دارد. نمک صفرایی که در این محیط کشت استفاده شده است برای به تأخیر انداختن رشد باسیل‌های گرم منفی غیر از سالمونلاها می‌باشد. همچنین نمک صفرا می‌تواند باسیل‌های گرم مثبت را نیز مهار کند.

ویژگی محیط کشت تتراتیونات براث (TTB)

• محیط کشت انتخابی
• حاوی سدیم دئوکسی کولات جهت جلوگیری از رشد باکتری‌های گرم مثبت
• دارای شناساگر (Brilliant greendye)

کاربرد محیط کشت تتراتیونات براث

• جداسازی و تشخیص باکتری سالمونلا در مواد غذایی
• جداسازی سالمونلا از نمونه‌های آلوده در آزمایشگاه بالینی
• تشخیص و جداسازی باکتری سالمونلا از فاضلاب

فرمولاسیون محیط

محلول ید