توضیحات

محیط کشت CATC Agar Base ، برای شناسایی انتروکوک در محصولات گوشتی ،محصولات لبنی و سایر مواد غذایی استفاده می شود. انتروکوکسی ها ممکن است به عنوان بخش مهمی از نرمال فلورای بدن انسان و حیوانات در نظر گرفته شود. انتروکوک ها گستردگی وسیعی در محصولات غذایی به ویژه غذا هایی که از محصولات حیوانی تهیه شده اند ، دارند.

انتروکوک فکالیس و انتروکوک فاسیوم نسبتا در برابر حرارت مقاوم هستند و ممکن است در روش پاستوریزه کردن سنتی شیر از بین نروند و از آنجایی که انتروکوک فاسیوم مقاوم به حرارت می باشد یکی از عوامل فساد در گوشت های کنسرویی است . اکثر انتروکوک ها نسبت به انجماد هم مقاوم هستند به غیر از اشرشیا کولی .

Tween 80 به عنوان یک خنثی کننده عمل میکند ، که در صورت وجود مواد ضدعفونی کننده در نمونه ها باعث خنثی شدن انها میشود. غلظت بالای سیترات باعث مهار رشد دیگر نرمال فلور های به غیر از انتروکوک ها میشود در محیط کشت CATC Agar Base می باشد.

اجزای تشکیل دهنده محیط  CATC Agar (Citrate Azide Tween® Carbonate) Base  :

Gms / Litre

Casein enzymic hydrolysate    ۱۵٫۰۰۰

Yeast extract     ۵٫۰۰۰

Potassium dihydrogen phosphate    ۵٫۰۰۰

Sodium citrate   ۱۵٫۰۰۰

Tween 80    ۱٫۰۰۰

Agar   ۱۵٫۰۰۰

 

طرز تهیه کلی محیط های کشت :

همانطوریکه می دانید محیطهای کشت به سه دسته جامد ، نیمه جامد ، مایع تقسیم می شوند . محیطهای مایع معمولاً فاقد آگار هستند یا مقدار آگارشان بسیار کم است . مثلاً حدود ( ۲/۰%) و محیط های نیمه جامد دارای مقدار کمی آگار حدود ۳- ۲ گرم وبالاخره محیط های جامد که دارای ۱۵- ۱۳ گرم آگار در لیتر محیط هستند .

برای ساختن محیط های کشت باکتری، ما از پودر مخصوص که در شیشه های مربوطه قرار دارد، استفاده می‌ کنیم. در روی این شیشه ها ترکیب محیط بطور کامل و همچنین طرز ساختن آن نوشته شده است . مثلاً برای ساختن نوترینت آگار ابتدا مقدار لازم از پودر آن را وزن کرده ودر مقدار معینی آب مقطر که قبلاً در یک ارلن مایر یا بطری ریخته اید اضافی نموده و آنرا کاملاً‌ حل نمائید وسپس با پنبه درب ارلن مایر را مسدود کرده و آن را روی سه پایه چراغ گازی حرارت می‌دهید ، تا زمان جوشیدن آنرا چند بار تکان دهید تا خوب حل شود و بمدت یک دقیقه بجوشد پس از آنکه مایع بجوش آمد ، آنرا برداشته وبا تکه کاغذ آلومینیومی روی پنبه را می‌پوشانید وظرف را در اتوکلاو می‌گذارید تا در فشار ۱۵ پاند بر اینچ مربع و حرارت ۱۲۱ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه استریل شود . بعد از استریل کردن بگذارید تا خنک شود تا حدود c450– 40 . سپس در حالیکه ارلن را در دست راست گرفته و پنبه آنرا با دست چپ کنار شعله خارج کرده‌اید ، دهانه ارلن را یکبار از درون شعله گاز عبور دهید وبعد درون پلیت های استریل شده بین cc20- 15 از محل محلول بریزید . بعد پلیت ها را در کناری بگذارید تا سرد شوند وازتکان دادن آن خودداری نمائید وپس از جامد شدن محیطهای کشت نوترینت آگار را جمع کرده ودر c370 بمدت ۲۴ ساعت قرار دهید . اگر محیط ها آلوده نشده باشند آنها را از c370 بیرون آورده و در یخچال ۴ درجه سانتی گراد قرار می‌دهید .

طرز ساختن سایر محیطهای کشت، همینطور می‌باشد منتهی بعضی از محیطهای جامد در لوله مستقیم، پس از جوشاندن ریخته شده و بعد استریل می‌شوند که این محیطها را پس از استریل شدن، به طور ایستاده می‌گذاریم مثل محیط SIM و یا کج می‌گذاریم مثل محیط TSI تا سرد شوند .

برای ساختن محیط مایع (براث) پس از جوشاندن، محیط را در لوله‌ ها تقسیم می‌کنیم و سپس با پنبه‌ای درب آنها را مسدود کرده و جهت استریل داخل اتوکلاو قرار می‌دهیم .

 

لینک های مفید:

توضیحات تکمیلی

بسته بندی

100g, 500g

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “محیط کشت CATC Agar Base”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.