محیط کشت DMEM high Glucose که به نام محیط کشت DMEM HG یا DMEM high Glucose Medium نیز شناخته می‌شود، ترکیب اصلاح شده‌ای از محـیط کشـت MEM است كه حاوی مقادیر بیشتری از اسیدهای آمینـه و ویتامین‌ها بـوده و رشـد محـدوده وسیع‌تری از سلول‌های مختلف نظیر سلول‌های میلومایی را امکان پذیر می‌سازد.

هنگام انتخاب محیط کشت بایستی به نیازهای غذایی سلول‌های موردنظر توجه کرد. محیط‌های کشت سلول اغلب ترکیبی از یک محیط پایه، سیستم بافری، سرم و آنتی‌بیوتیک‌ها می‌باشند که در زیر به بعضی از نکات مربوط به هرکدام اشاره می‌کنیم: 

محیط پایه: در طی سه دهه گذشته انواع مختلفی از محیط‌های کشـت پایـه تجـاری تولیـد شده‌اند. همان‌طور که گفته شد پایه‌ای‌ترین محیط‌ها، محلول‌های نمکـی متعـادل شـده هسـتند کـه اغلب برای شستشو، سوسپانسیون کردن و نگهداری کوتاه‌مدت سلول‌ها بـه کـار می‌روند. ساده‌ترین این محلول‌ها بافر فسفات است. در حقیقت محلول‌های متعادل نمکـی، بـه دنبـال شناخته شدن یون‌های ضروری حیات تولید شدند. مهم‌ترین یون‌های حیـاتی سـلول شـامل کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سـدیم و فسـفات هسـتند. محلول‌های متعـادل نمکـی در حقیقـت مخلوطی از نمک‌های مختلف یون‌های فوق در غلظت‌های مختلف هسـتند. مهم‌ترین محلول‌های متعادل نمکی که در کشت سلولی بکار می‌روند شامل EBSS ،DPBS و HBSS هستند. 

امروزه با افزودن هورمون‌ها، ویتامین‌ها، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و لیپیدهای مختلف به محیط‌های پایه فوق، محیط‌های غنی تری تهیـه شده‌اند کـه بـرای رشـد و نگهـداری محدوده وسیعی از انواع سلول‌ها مناسب هستند. این محیط‌های پیچیده‌تر، بـرای رشـد و نگهداری طولانی تر سلول‌ها استفاده می‌شوند. میـزان پیچیدگی‌های ایـن محیط‌ها نیـز متفاوت است. به‌عنوان‌مثال محیط کشت DMEM پیچیدگی‌های خیلی كمتری داشته و در مقابل محیط McCoy پیچیدگی خیلی بیشتری دارد. محیط EMEM از نمک‌ها و اسـیدهای آمینـه ضروری و ویتامین‌ها تشکیل شده است و محیط McCOY از نمک‌های معدنی، ویتامین‌ها و اسیدهای آمینه خیلی متنوع‌تر، بعلاوه یک سری متابولیت‌های اضـافی نظیـر نوکلئوتیـدها تشکیل شده است.