توضیحات
کیت سنجش فنول تام phenol
Naphenol™-Total Phenol Assay Kit-TP
مروری بر کیت سنجش توتال فنول
این روش متکی بر انتقال الکترونها در محدوده قلیایی از ترکیبات فنلی است تا یک کروموفور آبی توسط یک ترکیب فسفودوگرام / فسفوم مولیبدن تشکیل شده که در آن حداکثر جذب بستگی به غلظت ترکیبات فنلی دارد. واکنش Folin-Ciocalteu کاهش یافته با یک اسپکتروفتومتر در محدوده ۶۳۰ نانومتر قابل تشخیص است. دمای واکنش برای کاهش زمان لازم برای رسیدن به حداکثر رنگ (T = 37 ºC) مورد استفاده قرار گرفته است.
در شرایط قلیایی، تنگستن-مولیبدن اسید میتواند توسط فنول کاهش یافته و ترکیبات آبی تولید کند که دارای پیک جذب مشخص است.محتوای فنلهای کل در نمونه را میتوان به طور غیر مستقیم با اندازه گیری جذب در ۶۳۰ نانومتر محاسبه کرد
پلیفنلها میتوانند به عنوان آنتیاکسیدان ها در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرند و از طریق روشهای مختلف به سلامت انسان کمک می کنند. اثرات مفید پلی فنلها بر سلامت انسان میتواند به دلیل خواص فیزیکی رادیکال آزاد آنها باشد. فنل کل ، متابولیت طبیعی ثانویه و رایج در گیاهان است. انواع مختلفی از ترکیبات فنلی مانند اسید هیدروکسی بنزوئیک، اسید هیدروکسی سدیم، فلاونوئیدها، کلکون، فلاونوئیدها، لیگنین، کومارین و استراگال وجود دارد. ترکیبات فنولیک آنتیاکسیدانهایی هستند که سبب تاخیر و یا جلوگیری از اکسیداسیون و واکنش های رادیکال اکسیژن می شوند. آنها در انواع میوهها، سبزیجات، آجیل، دانهها، گلها، نوشیدنیها و حتی برخی از مواد غذایی تولید شده به عنوان یک جزء از مواد طبیعی استفاده می شود،که اثرات ضد سرطان زایی ، ضدزخم، ضدترومبوتیک، ضد التهابی، ایمن سازی، ضد میکروبی، گشادکننده ی عروق و ضد درد دارا هستند.
مجتویات کیت سنجش فنول تام phenol
کیت ۴۸ تست | کیت ۹۶ تست | نام بطری |
---|---|---|
۵۰۰ میکرولیتر | ۱ میلیلیتر | Reagent 1 |
۲ میلیلیتر | ۴ میلیلیتر | Reagent 2 |
۳۰۰ میکرولیتر | ۳۰۰ میکرولیتر | Standard Solution |
مواد و دستگاههای مورد نیاز
- هموژنایزر شیشه ای (هموژنایزر نوند سلامت با کد محصول ۱۶۰۱۰)
- سانتریفیوژ
- میکروپلیت ریدر با قابلیت خوانش ۶۳۰ نانومتر
- دستگاه سونیکاتور (نمونههای گیاهی)
مقالات مرتبط با کیت سنجش فنول تام phenol
عنوان | Impact Factor | ژورنال | سال چاپ | لینک مقاله |
---|---|---|---|---|
Antioxidant capacity, phenolics and isoflavones in soybean by-products | ۴٫۹۴۶ | Food Chemistry | ۲۰۱۰ | دانلود مقاله |
Comparative Study of Antioxidant Properties and Total Phenolic Content of 30 Plant Extracts of Industrial Interest Using DPPH, ABTS, FRAP, SOD, and ORAC Assays | ۳٫۱۵۴ | agricultural and food chemistry | ۲۰۰۹ | دانلود مقاله |
Phenolic phytochemicals in cabbage inhibit amyloid β protein-induced neurotoxicity | ۳٫۱۲۹ | Food Science and Technology | ۲۰۰۵ | دانلود مقاله |
Antioxidant potential, total phenolic and total flavonoid contents of Rhododendron anthopogonoides and its protective effect on hypoxia-induced injury in PC12 cells | ۲٫۹۵۹ | Chinese Medicine | ۲۰۱۵ | دانلود مقاله |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.