کیت الایزا فولات (فولیک اسید)

فولات همان ویتامین B9 یا فولیک اسید که به‌عنوان یکی از ویتامین‌های گروه B، در بسیاری از عملکردهای بدن نقش دارد و کمبود آن می‌تواند نه‌تنها در افراد مسن، بلکه در نوزادان نیز باعث بیماری شود. کمبود فولات با کم‌خونی مگالوبلاستیک (Megaloblastic anemia)، نقص لوله عصبی و بیماری‌های قلبی عروقی همراه است.

فولات نقش مهم و حیاتی در رشد مغز دارد به‌طوری‌که شایع‌ترین اختلالی که به‌خاطر کمبود فولات به وجود می‌آید، نقص لوله عصبی است. یکی دیگر از فعالیت‌های مهم فولات به‌عنوان مکمل در دوران بارداری، به‌خاطر وظیفه‌ای است که در سنتز اسید نوکلئیک و سایر مواقع رشد سریع بافت دارد. فولات همچنین نقش حیاتی در حفظ تعادل مناسب هموسیستئین (Homocysteine) دارد. هموسیستئین عاملی مؤثر در بروز بیماری‌های انسداد عروقی و سکته دارد. مکمل‌های فولات ممکن است برای افرادی که مستعد ابتلا به بیماری‌های قلبی و انواع مختلفی از سرطان هستند نیز مفید باشد.

اسید فولیک و N- متیل تتراهیدروفولات دو شکل رایج فولات هستند که دومی پایدارتر است و در غلظت‌های بالاتر در سرم یافت می‌شود. به دلیل پایداری مولکول، متی تتراهیدروفولات اغلب به‌عنوان شکلی که در روش‌های تجزیه‌وتحلیل روی آن متمرکز شده است استفاده می‌شود. پروتئین‌های اتصال‌دهنده فولات مسئول متابولیسم فولات هستند. دو نوع در گردش از این پروتئین‌های اتصالی وجود دارد: یک نوع با اتصال که به سطح سلول کمک می‌کند و شکل  دیگر محلول در گردش وجود دارد. این پروتئین‌ها همچنین قابلیت اتصال تعدادی از مشتقات مختلف فولات از جمله اسید فولیک و متیل تتراهیدروفولات (Nmethytetrahydrofolate) را دارند. تعامل بین اسید فولیک و پروتئین اتصال‌دهنده فولات بیشتر از متیل تتراهیدروفولات است. در آزمایش‌های در حال حاضر انجام می‌شوند، نیاز است که یک مرحله استخراج برای آزادسازی مشتقات فولات از پروتئین اتصال‌دهنده فولات وجود داشته باشد.